Өмір эликсирі: биологиялық белсенді үстеме құрамы мен әсерін зерттеу
pdf

Кілт сөздер

биологиялық белсенді үстеме
«ЕСО НАУАТ Elixir» ашытылған сұйықтық
биологиялық белсенді заттар
алдын алу
талдау

Аңдатпа

Осы мақаланың мақсаты - «ЕСО НАУАТ Elixir» эликсирінің құрамы мен биологиялық белсенді қасиеттеріне жан-жақты зерттеу жүргізу, сондай-ақ негізгі емдеуге қосымша ретінде оның қауіпсіздігі мен тиімділігін бағалау. Жұмыста эликсирдің негізгі өсімдік ингредиенттерінің адам ағзасына әсерін талдауға, олардың әрекет ету ерекшеліктерін зерделеуге, сондай-ақ осы өнімнің қауіпсіздігі мен терапиялық құндылығын растайтын зертханалық сынақтардың нәтижелеріне баса назар аударылған. Эликсирдің құрамы мен биологиялық белсенділігін талдау үшін қауіпсіздік пен тиімділікті бағалау үшін зертханалық сынақтарды қоса алғанда, химиялық талдау мен биологиялық тестілеу әдістері пайдаланылды. Сондай-ақ, бал, финик пекмезі, алма сірке суы, имбирь, шафран, әл-хинди кыстқа, жаңғақ қалқалары, қара зере мен бойдана тұқымдары және басқа да өсімдік ингредиенттері сияқты эликсир компоненттеріне арналған ғылыми жарияланымдарға олардың денсаулыққа әсерін анықтау мақсатында шолу жүргізілді. Зерттеу нәтижелері «ЕСО НАУАТ Elixir» эликсирінің организмге күшті кешенді әсері бар екенін көрсетті, соның арқасында зат алмасуды жақсартады, ішек микрофлорасын қалыпқа келтіреді және иммундық жүйені нығайтады. Бал, финик пекмезі, имбирь және шафран, аль-хинди кыстқа, жаңғақ қалқалары, қара зере мен бойдана тұқымдары, анардың жемісі мен қабығы, жөке мен қалампыр гүлдері сияқты компоненттер антиоксидантты, қабынуға қарсы және бейімделген әсер етеді. Бұл қан айналымын жақсартуға, қабыну деңгейін төмендетуге және жүрек-қан тамыры жүйесін нығайтуға ықпал етеді. Зертханалық сынақтар өнімнің халықаралық қауіпсіздік стандарттарына сәйкес келетінін растады, бұл ретте ұсынылатын мөлшерлеулерді сақтау теріс жағымсыз әсерлерді тудырмайды. Мақаланың теориялық маңыздылығы эликсир құрамына кіретін өсімдік ингредиенттерінің биологиялық белсенділігін тереңдетіп зерделеуден тұрады, бұл денсаулық сақтау мен аурулардың алдын алудағы табиғи қоспалардың әлеуеті туралы түсінікті кеңейтуге мүмкіндік береді.

https://doi.org/10.64863/2312-4784/2025-3-49/70-82
pdf

References

1. Al-Farsi, M. A., & Lee, C. Y. (2008). Nutritional and functional properties of dates: A review. Critical Reviews in Food Science and Nutrition, 48(10), 877-887. DOI: https://doi.org/10.1080/10408390701724264

2. Bamosa, A. O., et al. (2010). Effect of Nigella sativa seeds on the glycemic control of patients with type 2 diabetes mellitus. Saudi Medical Journal, 31(6), 633-637. PMID: 20514214.

3. Barghchi, H., Milkarizi, N., Belyani, S., Norouzian Ostad, A., Askari, V. R., Rajabzadeh, F., Nematy, M. (2023). Pomegranate (Punica granatum L.) peel extract ameliorates metabolic syndrome risk factors in patients with non-alcoholic fatty liver disease: A randomized double-blind clinical trial. Nutrition Journal, 22, 40. DOI: https://doi.org/10.1186/s12937-023-00869-2

4. Belousova, O. V., Belousov, E. A., & Ivan'shikova, A. O. (2016). Biologicheski aktivnye dobavki kak perspektivnoe napravlenie razvitiya farmacevticheskogo rynka. Nauchnyj rezul'tat [Biologically active supplements as a promising area for the development of the pharmaceutical market]. Medicina i farmaciya, 2(4), 89–94. DOI: https://doi.org/10.18413/2313-8955-2016-2-4-89- 94

5. Bone, K., & Mills, S. (2013). Principles and Practice of Phytotherapy: Modern Herbal Medicine. Churchill Livingstone. (Раздел, посвященный Tilia).

6. Butt, M. S., & Sultan, M. T. (2018). Nutritional and Therapeutic Potential of Ginger (Zingiber officinale): A Review. Applied Food Research, 2(1), 100-109.

7. Chaieb, K., et al. (2021). Chemical composition and antibacterial activity of Syzygium aromaticum (L.) Merr. & L.M. Perry (clove) essential oil against multidrug-resistant bacteria. Saudi Journal of Biological Sciences, 28(1), 746-751. DOI: https://doi.org/10.1016/j.sjbs.2020.10.043

8. Chen, Y., et al. (2020). Antioxidant activity of fermented ginger (Zingiber officinale) and its protective effect against H2O2-induced oxidative damage in RAW264.7 cells. Food Science & Nutrition, 8(1), 162-171. DOI: https://doi.org/10.1002/fsn3.1293

9. Cortés-Rojas, D. F., et al. (2023). Chemical composition, antioxidant capacity, and antimicrobial activity of Syzygium aromaticum (L.) Merr. & L.M. Perry (clove) essential oil. Foods, 12(7), 1406. DOI: https://doi.org/10.3390/foods12071406

10. El-Hadad, A. M., El-Sayed, A. A., & Hussein, M. S. (2018). Chemical composition and antioxidant activity of different date fruit cultivars grown in Egypt. Journal of Food Measurement and Characterization, 12(2), 1017-1025. DOI: https://doi.org/10.1007/s11694-018-9710-x

11. Fawole, O. A., & Opara, U. L. (2013). Effects of storage conditions on the physicochemical and antioxidant properties of pomegranate fruit (cv. Acco). Journal of Horticultural Science and Biotechnology, 88(4), 481-487. DOI: https://doi.org/10.1080/14620316.2013.11512999

12. Gheldof, N., & Engeseth, N. J. (2002). Antioxidant capacity of honeys from various floral sources based on the ORAC assay. Food Chemistry, 77(3), 329-338. DOI: https://doi.org/10.1016/S0308-8146(02)00025-5

13. Ghorbani, A., & Shafiee-Nick, R. (2018). Trigonella foenum-graecum (Fenugreek) as an Herbal Medicine with Antidiabetic Properties. Journal of Diabetes Research, 2018, Article ID 8798952. DOI: https://doi.org/10.1155/2018/8798952

14. Grzanna, R., Lindmark, L., & Frondoza, C. G. (2005). Ginger—an herbal medicinal product with anti-inflammatory properties. Journal of Medicinal Food, 8(2), 125-132. DOI: https://doi.org/10.1089/jmf.2005.8.125

15. Gulcin, I., et al. (2012). Antioxidant and radical scavenging properties of cloves (Syzygium aromaticum). Food Science and Technology International, 18(4), 315-322. DOI: https://doi.org/10.1177/1082013212437640

16. Han, X., et al. (2016). Anti-inflammatory and antioxidant activities of eugenol and its derivatives. Oxidative Medicine and Cellular Longevity, 2016, Article ID 4210352. DOI: https://doi.org/10.1155/2016/4210352

17. Hamzah, R. U., et al. (2021). Effect of fermentation on the antioxidant activity and phenolic compounds of fenugreek (Trigonella foenum-graecum L.) seeds. Journal of Food Measurement and Characterization, 15(2), 1777-1786. DOI: https://doi.org/10.1007/s11694-020-00778-5

18. Hausenblas, H. A., et al. (2013). Saffron (Crocus sativus L.) for depression: A systematic review and meta-analysis of randomized clinical trials. Journal of Integrative Medicine, 11(6), 377- 385. DOI: https://doi.org/10.3736/j.issn.1672-3590.2013.06.002

19. Johnston, C. S., & Gaas, E. S. (2006). Vinegar: medicinal uses and antiglycemic effect. MedGenMed: Medscape General Medicine, 8(2), 25. PMID: 16906101. PMCID: PMC1785201.

20. Kim, Y. J., et al. (2012). Anti-inflammatory activity of fermented ginger (Zingiber officinale). Journal of Agricultural and Food Chemistry, 60(27), 6890-6897. DOI: https://doi.org/10.1021/jf300898u

21. Kim, Y. S., Shin, K. H., Oh, J. B., Oh, C. H., Han, Y. S., Hwang, S. H., & Lee, B. S. (2014). Alantolactone suppresses inflammatory responses in lipopolysaccharide-stimulated RAW 264.7 macrophages by inhibiting NF-κB signaling. Molecules, 19(12), 20563-20576. DOI: https://doi.org/10.3390/molecules191220563

22. Kamatou, G. P., et al. (2020). Syzygium aromaticum (L.) Merr. & L.M. Perry: A review on its ethnobotany, phytochemistry, and pharmacology. Journal of Ethnopharmacology, 254, 112702. DOI: https://doi.org/10.1016/j.jep.2020.112702

23. Kumari, V., et al. (2021). Fermentation as a tool to enhance the bioavailability of minerals in plant-based foods: A review. Journal of Food Science and Technology, 58(1), 1-13. DOI: https://doi.org/10.1007/s13197-020-04618-6

24. Li, G., et al. (2023). Pomegranate Peel Extract (PPE): A comprehensive review on its pharmacological properties, chemical constituents, and potential applications. Journal of Food Science and Technology, 60(5), 1361-1375. doi: https://doi.org/10.1007/s13197-023-05703-9

25. Lopresti, A. L., & Drummond, P. D. (2014). Saffron (Crocus sativus) for depression: a systematic review of clinical studies. Human Psychopharmacology: Clinical and Experimental, 29(5), 517-527. DOI: https://doi.org/10.1002/hup.2434

26. Mandal, M. D., & Mandal, S. (2011). Honey: its medicinal property and antibacterial activity. Asian Pacific Journal of Tropical Biomedicine, 1(2), 154-160. DOI: https://doi.org/10.1016/S2221-1691(11)60016-6

27. Majdalawieh, A. F., & Fayyad, M. W. (2016). Immunomodulatory and anti-inflammatory effects of Nigella sativa and thymoquinone: A review. Journal of Complementary and Integrative Medicine, 13(3), 195-212. DOI: https://doi.org/10.1515/jcim-2015-0036

28. Mahboubi, M. et al. (2019). Zingiber officinale Rosc. essential oil, a review on its composition and bioactivity. Clinical Phytoscience, vol. 5, article no. 6, 2019. DOI: https://doi.org/10.1186/s40816-018-0097-4

29. Neelakantan, N., et al. (2014). Effect of fenugreek on hyperglycaemia and hyperlipidemia: a meta-analysis. Nutrition Reviews, 72(7), 417-428. DOI: https://doi.org/10.1111/nure.12104

30. Fogacci, F., Giovannini, M., Di Micoli, A., Fiorini, G., Grandi, E., Borghi, C., & Cicero, A. F. G. (2024). A randomized, double-blind, placebo-controlled clinical trial on the effect of a dietary supplement containing dry artichoke and bergamot extracts on metabolic and vascular risk factors in individuals with suboptimal cholesterol levels. Nutrients, 16(11), 1587. DOI: https://doi.org/10.3390/nu16111587